有機(jī)硅消泡劑幫助軟飲料行業(yè)節(jié)約用水
分析人士預(yù)計全球人均軟飲料消費量將在2012年達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的84.5公升,當(dāng)軟飲料行業(yè)為此消息歡呼雀躍時,考慮到軟飲料生產(chǎn)和裝瓶過程中所需的用水量,水資源保護(hù)專家對此消息可能會有不同的看法。事實上,全球最大的軟飲料生產(chǎn)商可口可樂公司公布,生產(chǎn)1公升的飲料大約需用1.25公升的水進(jìn)行沖洗、清潔和冷卻等生產(chǎn)工藝。
聯(lián)合國兒童基金會估計,全球8.84億人無法獲得安全的飲用水,預(yù)計有18億人在2025年之前生活于嚴(yán)重缺水的國家或地區(qū)。鑒此,可口可樂公司、百事公司及其他主要的食品飲料公司均認(rèn)識到通過實施更加有效的生產(chǎn)方法來節(jié)約用水的必要性。
可口可樂公司表示,其2007年設(shè)定的目標(biāo)已實現(xiàn)近半,力爭到2012年減少20%用水量。與2006年的基線相比,百事公司已在2010年之前提高用水效率達(dá)15%以上,并將繼續(xù)努力在2015年之前實現(xiàn)將單位產(chǎn)量的用水效率提升20%的全球目標(biāo)。
減少在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的泡沫量是節(jié)約用水量的一項措施。
泡沫可能會導(dǎo)致容器溢流并會延長加工設(shè)備的清洗程序,這不僅提高了維護(hù)成本,而且還需要用水進(jìn)行徹底清洗,此外,產(chǎn)能受到損失,致使生產(chǎn)效率降低。泡沫可能會延長食品加工時間、降低生產(chǎn)力并需要引進(jìn)比較昂貴的大型設(shè)備。
泡沫是由氣泡組成的。有機(jī)硅具有較低的表面張力,所以有機(jī)硅消泡劑可迅速通過氣泡壁液膜分散,促使氣泡破裂和泡沫消失。有機(jī)硅消泡劑已證明在用量更低的情況下仍比某些有機(jī)物消泡劑更有效。
除了軟飲料生產(chǎn)之外,有機(jī)硅消泡劑還可用于多種食品和飲料應(yīng)用中。例如,可用于啤酒廠的水處理箱清洗中;減少發(fā)酵罐廢水中的泡沫以增加產(chǎn)量;在裝瓶之前和裝瓶階段的飲料稀釋過程中,減少產(chǎn)品溢出或損失;還可添加到粉狀沖劑中以防與液體攪拌時起泡。
湖北盛世環(huán)保生產(chǎn)銷售的有機(jī)硅消泡劑是一種溶于水相系統(tǒng)的高效消泡劑,在水中分散極易,使用方便。在很寬的 pH 及溫度范圍內(nèi)具有快速的消泡效力和抑泡功能,與各類助劑配伍良好,能迅速消除泡沫,并具有防止泡沫再生的功效。廣泛適用于印花制漿、漂染、生物素發(fā)酵、水性助劑加工、造紙、農(nóng)藥、洗滌、粘合劑、油墨涂料、污水處理等領(lǐng)域。
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